BAHAN:
- 4 potong sayap ayam
- Wortel potong dadu
- Kacang kapri
- Jahe
- Kaldu ayam
- Garam
- Daun ketumbar
- Lada
- Rebus 4 potong sayap ayam dengan potongan jahe dan hingga matang
- Jahe akan meresap ke daging ayam dan siapkan bahan lain untuk sup
- Siapkan sayuran: wortel di potong dadu dan kacang kapri
- Rebus 2 gelas air, masukkan bawang merah, bawang putih dan 2 cabe rawit
(bawang jangan dipotong, tapi cukup di keprak pipih dengan pisau)
- Masak wortel dan kacang capri terlebih dahulu
- Tambahkan sayap ayam yang telah matang
- Campur dengan kaldu ayam
- Tambahkan garam secukup nya
Sesuai selera, Anda dapat menambah sedikit lada atau daun ketumbar
Selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar